Quando a ODL surgiu, já partimos
com uma base segura, com clientes fixos, a população sénior de 3 residências
para Idosos. Com esta base segura conseguimos desenvolver ementas, fazer
experiências e ajustar necessidades aos gostos de uma população de grande
exigência.
Foram dois anos de desafio, de
ajustes operacionais, de melhorias, de investimento no saber fazer com a
implementação do sistema de qualidade.
Estávamos satisfeitas com a
operacionalidade do investimento, contentes por construirmos um negócio do
zero, no entanto, todo este investimento não nos estava a dar o retorno
esperado, não aumentávamos a nossa carteira de clientes e a nossa mensagem não
era divulgada.
Foi nesse momento que resolvi
recorrer ao Paulo Anjos e à AddImpact, com sessões regulares de Coaching, para
que pudesse encontrar a parte que faltava no meu negócio.
Com ele, revimos a missão, visão
e valores da empresa com o intuito de clarificar os nossos colaboradores e
conseguirmos que todos falassem numa só voz. Desenvolvemos momentos únicos, de
trabalho em equipa, e assistiu-se a um verdadeiro vestir da camisola.
Com o Paulo também, superámos o
principal desafio que tínhamos, criar uma oferta, uma proposta única de venda,
e conseguimos!
Refeições Sénior por 4,50€, foi
melhor do que o que esperávamos. Refeições caseiras, porque fazemos tudo de
raiz e com ingredientes verdadeiros, controlamos o sal e apostamos nas mais
variadíssimas formas de confeção para que o sabor se mantenha. Um menu completo
com Sopa, prato e sobremesa.
Com a ajuda do Paulo,
desenvolvemos o “departamento” de marketing, inexistente até esse momento,
criámos linhas comerciais, desenvolvemos o site, participámos em eventos
variados, com a postura certa e sempre com o sentido de ajudar o próximo.
São várias as pessoas que
experimentaram as nossas refeições e até ao momento ninguém disse:” Não gosto”.
Acreditamos neste projeto e sem
dúvida que o Paulo nos deu o suporte e as bases de um trabalho de sucesso, que
continua a crescer e para o qual diariamente sinto que os ensinamentos
ministrados estão enraizados em cada um de nós.
Ana Miranda
CEO - Odisseia da Lua
Fique a conhecer-nos melhor e faça as suas encomendas em http://www.odisseiadalua.pt/
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